Permitidme que haga una excepción en el blog para hablaros de una receta que no os puedo decir de donde es tradicional. Básicamente porque hasta que no se me ha ocurrido hacer una búsqueda absurda en San Google, ni la conocía. A estas alturas seguro que el ‘timeline’ de su Twitter y de Facebook está saturado de fotografías de paisajes y ciudades nevadas. No quiero entrar a valorar si hacemos la raya o no -yo no he podido estar, de grabar un video de la nieve mientras iba en tren esta mañana-, pero oye, si resulta que los catalanes lo aprovechamos todo, creo que también puede ser buena idea aprovechar…