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lifestyle

Por qué una cata de vinos es el mejor plan para una primera cita.

Puede que invitar a cenar a un restaurante a esa persona que te gusta te parezca una propuesta demasiado seria. ¿Y cómo ves invitarla a una cata de vinos?  A…

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21 abril, 2023
Alimentación

Errores que cometemos en la cena: ¡atento a estos cuatro fallos!

¿Cuánta´gente puede haber hoy en día que crea que está cuidando su alimentación pero comiendo fallos que impiden obtener progresos? Aunque no lo creas, muchísima. Hoy, vamos a explicarte algunos…

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31 enero, 2024
La cocina por el mundo

Oda al bretzel

Lo confieso: los bretzels me vuelven loco. ¡Me encantan! Y es una pena que, en nuestro país, los encontramos casi exclusivamente en paquetes multi-aperitivo acompañados de pececillos y galletas saladas.…

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5 septiembre, 2016
  • Beneficios del cacao natural
    Alimentación,  Comida saludable

    Los beneficios nutricionales y gastronómicos del cacao puro o natural.

    28 mayo, 2025 /

    El cacao es, sin lugar a dudas, uno de los sabores más populares, deliciosos, reconocibles y apreciados en todo el mundo.  Desde la infancia hasta la vejez, su presencia es constante en bebidas, postres, bollería, snacks y platos elaborados. Ya sea en forma de chocolate caliente, como ingrediente de una tarta, espolvoreado sobre un cappuccino o en tableta combinado con almendras, el cacao forma parte de nuestras vidas.

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    Errores en la alimentación de deportistas

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    19 marzo, 2025
  • Pasta a la carbonara
    La cocina por el mundo,  Recetas

    ¿Cómo es la auténtica receta de la pasta a la carbonara?

    24 abril, 2025 /

    ¿Alguien en la sala a quien no le guste la pasta? Básicamente para no dirigirle la palabra… 😁 Porque la pasta, en todas sus formas y variantes es, sin lugar a dudas, uno de los alimentos más versátiles, universales y deliciosos que existen. Desde los espaguetis hasta los rigatoni, pasando por penne, fettuccine o tagliatelle, la pasta forma parte indispensable de la dieta de millones de personas en el mundo, especialmente de los países mediterráneos.

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  • desayunos del mundo
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    Desayunos del mundo: más allá del café y la tostada

    22 abril, 2025 /

    Fuera de nuestras fronteras, los desayunos del mundo despiertan a sus poblaciones con sabores muy distintos a los que conocemos. En algunos lugares es un plato salado y contundente, en otros es ligero y dulce, incluso picante y especiado. El desayuno es parte de la cultura, es compartir la vida en comunidad.

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    Alfredo Pérez Comentarios desactivados en Desayunos del mundo: más allá del café y la tostada

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    24 marzo, 2025 /

    Crujientes, dorados y deliciosos, los fritos han conquistado el paladar de millones de personas en todo el mundo. Desde patatas fritas hasta pollo rebozado, es difícil resistirse a su textura irresistible. Sin embargo, tras ese atractivo sabor se esconde una realidad que pocos quieren escuchar: los fritos no son saludables. Su consumo excesivo está directamente relacionado con problemas de salud que van mucho más allá del aumento de peso.

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    Si haces ejercicio con regularidad, seguro que has oído que la alimentación es tan importante como el entrenamiento. Sin embargo, no basta con comer «más sano» o tomar un batido de proteínas después de entrenar. De hecho, muchos de los errores en la alimentación de deportistas afectan a su rendimiento sin siquiera darse cuenta. Desde creer en mitos hasta saltarse comidas clave, estos fallos pueden marcar la diferencia entre progresar o estancarse.

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    ¿Te gusta cuidarte? ¿Disfrutas comiendo de manera sana? ¿Estás pensando en empezar a cambiar la forma en la que comes? Tenemos buenas noticias para ti: este post te va a ayudar. Vamos a presentarte hasta 5 pescados para una dieta saludable que no pueden faltar en tu alimentación regular. ¡En la variedad está el gusto!

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    Empezar el día con un desayuno saludable: ¿Misión imposible? Por supuesto que no. Solo tenemos que tener en consideración algunas pautas. Quizá, la más relevante, incluso más que los propios alimentos, sea el tiempo. Si no desayunamos bien es, en líneas generales, porque no le dedicamos el tiempo suficiente. Eso es un error. 

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    ¿El panettone se ha convertido en tu desayuno o en tu merienda navideña por excelencia? Este dulce, originario de Italia, ha ido ganando popularidad, adeptos y diríamos que hasta fanáticos que están deseando que lleguen esas fiestas para volver a tenerlo en casa.

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