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    Cuándo usar una licuadora frente a un procesador de alimentos

    En el gran panteón de los Electrodomésticos de Cocina Importantes, la licuadora y el procesador de alimentos reclaman una posición privilegiada. Y, de hecho, estos equipos comparten muchas similitudes: están motorizados y diseñados para mezclar ingredientes. Sin embargo, contrariamente a la creencia popular, estos dos dispositivos no son totalmente intercambiables. Si bien ciertos alimentos pueden ser igualmente bien hechos usando cualquiera de las dos máquinas, las licuadoras y los procesadores de alimentos tienen diferencias estructurales para hacer que cada uno se adapte de manera única a tareas culinarias específicas. La diferencia entre estos aparatos. La historia corta: una licuadora generalmente es mejor para los alimentos que terminan en su mayoría…

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