Restaurante Nodo

Las ensaladas son el recurso más fácil que tenemos los que nos tenemos que llevar los tuppers al trabajo cada día, lo que no impide que sean apetitosas, saludables, atractivas, fáciles de comer, una buena manera de reaprovechamiento y variadas. Y para hacerlas aún más variadas, creo que es importante que no sólo variamos en los ingredientes que la componen sino en los condimentos para aderezar la foto. Condimentos, que por otra parte, no son ni mucho menos exclusivos de todas las «enciamades» (he buscado en el diccionario y existe esta palabra). Es por ello, que este 2016 me he hecho el propósito de descubrir, preparar y compartir nuevas maneras…